Cours de cuisine : découverte d’un menu végétarien !

Initiation à Tours à Table avec Virginie Charreau à la cuisine végétarienne !
Qui a dit que le végétarisme était triste ? Certainement pas les 10 participants de ce cours qui sont repartis le ventre plein de bons produits hauts en couleur pour saluer l’automne et la semaine du goût à Tours !

Préparation :

– d’une salade de roquette relevée avec tomates, comté et boulettes de lentilles sur un bon pain au levain légèrement toasté!

– d’un cake aux épinards et noisettes : voilà une façon bien originale de présenter l’épinard!

– d’une brique de poire, chocolat et amande…je vous laisse imaginer notre délice!

Merci à tous les participants pour la bonne humeur, l’audace et toutes les questions si pertinentes qui ont épicées notre matinée!
Merci à Frédérique Dupuis pour l’organisation de l’atelier de cuisine, à Tours à Table et merci à Harmonie Mutuelle pour la logistique et l’initiation de cet atelier!

Si vous souhaitez faire appel à mes services pour animer un atelier cuisine, n’hésitez pas à contacter Virginie Charreau.