Entrées par Virginie CHARREAU

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Anne, nouvelle Diététicienne à St Nicolas de Bourgueil

En suivant mes conseils, vous pourrez mincir en mangeant du fromage, des frites, et même des gâteaux ou du chocolat !
Anne vous propose de mincir sans régime, en mangeant de tout, quel que soit le moment de l’année. Vous pourrez mincir sans avoir à vous espionner à longueur de journée, en comptant vos points ou vos calories, par exemple. Vous verrez qu’en fin de compte, mincir en mangeant de tout, c’est possible !

Etre à l’écoute de son corps, comprendre ce que l’on mange : j’ai compris !

Le deal était clair, je veux maigrir mais j’aime manger je ne veux donc pas être au régime. Le deal a été respecté ! En apprenant à écouter mes sensations, en réorganisant mes repas,j’ai perdu du poids progressivement et sans frustration. Grâce à Virginie Charreau, j’ai appris plein de choses sur les catégories d’aliment, leurs […]

Mange-t-on trop ?

Mange-t-on trop ? S’interroge Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’institut Pasteur. Si cela est vrai de certaines personnes, mais sans être général, on peut sans doute le relier à l’abondance des denrées alimentaires dans notre société, mais aussi peut-être au fait que nous écoutons assez peu notre corps, les signaux de rassasiement comme ceux de la faim. Pour ne pas trop manger il faut apprendre à gérer la disponibilité des aliments tout en écoutant notre corps.