Du potager à l’assiette, comment allier jardinage et alimentation ?
L’association socioculturelle Courteline a sollicité le cabinet ReviVi’Sens et Harmonie Mutuelle pour proposer des ateliers d’éducation et de prévention nutritionnelle : « Du potager à l’assiette, comment allier jardinage et alimentation ? ».
L’association dispose d’un des sept jardins gourmands mis en place par la Ville de Tours, et souhaite que les adhérents et familles s’approprient ce jardin et ses récoltes en confectionnant des repas équilibrés.
Dans une ambiance conviviale, les ateliers sensibiliseront les participants au “Bien Manger sainement et avec un petit budget” et permettront d’acquérir des connaissances et astuces pratiques applicables chez soi, tout en alliant des notions de bien être pour soi et pour les autres.
But :
• Utiliser le jardin comme un outil de création de lien social et d’insertion sociale par la mise en place et l’animation d’action collective et citoyenne.
Objectifs :
• Favoriser l’apprentissage du mieux vivre ensemble
• Faciliter les relations entre les habitants.
• Sensibiliser à l’hygiène alimentaire et au consommer autrement par la mise en place d’ateliers autour “du bien manger” même avec un petit budget.
• Faciliter des rencontres entre les habitants et des professionnels du maraîchage
• Former les habitants au jardinage
• Sensibiliser les habitants au développement durable
• Revaloriser des espaces publics du quartier
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