S’hydrater !

L’EAU indispensable à la vie.

Elle est la seule boisson essentielle de notre corps.

Le corps humain est constitué de 70/80% d’eau pour les plus jeunes 50/60% pour les plus anciens d’entre nous. Nous sommes désormais en capacité de mesurer la composition en eau du corps. Il suffit que vous demandiez un bilan avec mesure impédancemétrique au cabinet.

Nous en utilisons tous les jours pour les fonctions cellulaires, nous en perdons, nous en expirons à chacun de nos souffles (testez : vous créez de la bouée sur les verres de vos lunettes en soufflant dessus). Les pertes se répartissent environ de la manière suivante :

– Sueur (peau) (15% des pertes au repos)

– Respiration (15% des pertes au repos)

– Urines & Selles  (70% des pertes au repos)

Si l’on perd 1% d’eau (= 330 ml pour un adulte de 60kg) nous ressentirons de la FATIGUE.

A 2% perdu : notre corps devient moins performant en situation d’effort :

• nos muscles perdent 20% de leur puissance,
• notre habilité diminuent significativement (à tout âge),
• nos performances cognitives sont altérées.

Si l’on perd plus de 10% : on risque l’état de choc et le pronostic vital engagé.

La Soif se ressent si l’on perd de 1 à 2% d’eau (qui engage donc une perte de 10% à 20% de nos capacités).

Avoir soif signifie : avoir une sècheresse excessive de la bouche et une urine concentrée, sombre).

Pour mémoire :

Reviviscence : Action de reprendre vie, propriété que possèdent certains animaux ou végétaux de reprendre l’activité de la vie après une période d’anhydrobiose.

Si l’on est SPORTIF ou que l’on se prépare à un défis (examens pour les jeunes ou les étudiants) : il est important de s’hydrater AVANT d’avoir soif !

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Comment et quand boire ?

Boire de petites doses, régulièrement.

Toutes les eaux sont intéressantes (et l’on peut les ajuster selon notre santé).

• eau du robinet, de source ou minérale,
• pétillante, plate, froide, chaude, tiède ou tempérée,
• parfumée (et non sucrée) avec du jus de citron, des infusions à chaud ou ) froid, une feuille de menthe, une branche de thym, du tilleul, de l’antésite etc.
• Exemple de recette glaçons de thé aux fraises

Prudence avec thé ou café qui sont diurétiques donc plutôt déshydratant.

Dernier point

Penser à boire pour soi même et pour les autres : les bébés et les anciens qui ne repèrent plus ou qui ont une grande tolérance à leur propre sensation de soif ont besoin d’aide pour penser à boire.

Donnez leur envie également en choisissant les boissons qui leur feront le plus plaisir (sans sucre pour les enfants cependant).