Les produits laitiers : faut-il en manger ?

Conférence – Débat
Les produits laitiers :
faut-il en manger ?
Si oui, lesquels et en quelles quantité ?
Depuis plusieurs années maintenant, les produits laitiers sont au cœur des débats nutritionnels : ceux qui prétendent qu’ils sont bons et utiles à la santé et ceux qui prétendent le contraire. Parmi tous les prétendants des deux « camps » des consommateurs et aussi des professionnels de santé… alors qui croire ? Et à qui s’adressent tous ces messages (enfants, adultes, sportifs) ? Pour en débattre, venez assister à la présentation de Virginie Charreau, conseillère en nutrition à Tours. Venez partager vos avis et expériences sur ce sujet.

Programme de la conférence :

  • Qu’Est-ce qu’un PRODUIT LAITIER ?
  • Pourquoi consommer des produits laitiers ?
  • Comment Satisfaire nos besoins en calcium sans laitages ?
  • Faut-il se passer du fromage en cas de surpoids ou de problèmes de cholesterol ou triglycérides ?
  • Comment bien choisir ses produits laitiers ?

Dates des  interventions réalisées sur ce thème :

  • Interventions pour Harmonie Mutuelle : 4 Rue Emile Zola à Tours
    • 18/05/2012
    • 11/05/2012
Accès libre et gratuit – ouverte à tous
Inscription obligatoire auprès de Nathalie au 02 47 31 21 90
  • Interventions pour le lycée Vaucanson (Tours nord):
    • novembre 2015
    • janvier 2015
    • novembre 2013
    • janvier 2013
    • décembre 2011

 

  • Formatrice pour l’IEHCA (Institut Européen de l’histoire et de la culture de l’alimentation), dans le cadre du D.U. Fromage et Patrimoine:
    • mars 2013
    • février 2011

 

  • Interventions dans le cadre des RDV Nutrition : Tou(r)s à Table.
    • février 2016

Conférence réalisée par Virginie Charreau.
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