Fraises et compote de rhubarbe

• 5 fraises par personne
• 2 cuillères à soupe de compote de rhubarbe par personne
• 2 à 5 feuilles de menthe par personne

Disposez la compote de rhubarbe au fond d’un ramequin,

Disposez les fraises coupées en deux,

Ajoutez la menthe au dernier moment et voici un dessert de printemps absolument envoûtant !