Préparer un “BON” goûter Maison : 3 recettes
Virginie CHARREAU vous invite à un atelier cuisine en vidéo « autour du Goûter » avec Frédérique DUPUIS cheffe cuisinier de Tou(r)s à Table pour cuisiner des goûters diététiques et gourmands !
Articles
Le plaisir d’un produit frais cuisiné SIMPLEMENT !
Le site interprofessionnel des fruits et légumes est plutôt bien fait et vous permet de retrouver des recettes simples et savoureuses autour des produits de saison : calendrier des fruits et légumes à disposition recettes variés idées anti gaspi… De quoi nous encourager face à la fameuse question : qu’est-ce que l’on mange ce soir […]
Covid-19 : 7 – Préparer son déconfinement et booster sa santé
Mettons de la couleur et de la fraicheur dans nos assiettes
Enfants, ados, adultes, séniors, en pleine forme ou touché par une maladie, il est nécessaire de manger – non pas pour nos activités physiques – mais bel et bien pour régénérer et protéger notre corps et notre santé.
Les fruits secs et séchés : aliments santé à emporter ! sur TV Tours
Et si les fruits secs et séchés remplaçaient les bonbons ? Riches en micro-nutriments ces aliments sont très intéressants également pour remplacer les fruits quand le vie moderne nous rend nomades au moment des repas… toutefois, attention : en manger trop nos expose aussi à des revers car ce sont aussi des aliments sucrés ou […]
Tarte Rhubarbe Banane
Tarte Rhubarbe Banane : un délice comme un trait d’union entre l’hiver et le printemps !
Gâteau SPORT (énergétique)
Une recette de gâteau pour sport d’endurance : sucrée légèrement au miel, riche en glucides complexes, riches en fruits secs et séchés, ce gâteau est un vrai plus pour un apport en oligoéléments essentiels pour le sportif.
Proposons des fruits et légumes à nos enfants !
Une vidéo (sans partenariat avec la marque mais pour la pertinence du sujet traité dans cette vidéo!) nous montre combien l’éducation alimentaire doit être proposée aux enfants !! Les enfants apprécient les fruits et les légumes mais peuvent mieux faire Selon l’étude Junior City menée pour Interfel (Interprofession des fruits et légumes frais), si les […]
Clafoutis aux cerises
Ingrédients : 100g de farine 4 oeufs 40 g de sucre 20 g d’huile d’olive 20 cl de crème de soja ou mieux 200 g de fromage blanc entier Une pincée de sel 500-800g de cerises :”plein le fond du plat” Pour 8 personnes Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 20 mins – […]
Les SUPERFRUITS
Les Superfruits sont à la mode depuis les années 2007. Ils sont souvent exotiques, viennent du bout du monde : type goji, cramberries, ou plus locaux comme nos mûres, myrtilles, et fruits rouges par exemple. Ils sont les alliés des sportifs, des mangeurs d’encas et petits grignotages… en tout cas, ils ont la part belle en marketing! […]
Goûter ou collation rapide, bon et efficace !
Ingrédients : pain fromage raisin Pour x personnes Temps de préparation 0 mins ! Temps de cuisson 0 mins ! Première et unique étape Sortez les ingrédients, coupez en une portion adaptée au mangeur (enfant, adulte etc.), installez-vous et … …Régalez-vous ! Suggestions Ce type de collation est très pratique lorsque l’on est itinérant ou […]
