Juste une vidéo très jolie qui nous montre combien manger est à la fois un acte simple, complexe et varié ! Alors, et le BIEN manger dans tout cela ? Je crois que c’est tout un art et que cela reste du cas par cas! Virginie Charreau
Education alimentaire des enfants lundi 20 JUIN 2016 à 19h00 Venez échanger, débattre et déguster autour d’une thématique nutritionnelle avec Virginie Charreau, ingénieur et diététicienne nutritionniste. Une dégustation de produits vous sera également proposée. Cliquez ici pour voir les évaluations par les participants des différents ateliers ! Participation 10€ – RDV 45 rue Bernard […]
Après la fraude de la viande de cheval qui remplace celle de bœuf, Virginie vous propose une chronique nutrition “apprenons à comprendre ce que l’on mange !”. Aujourd’hui, nous avons de plus en plus de produits à notre disposition, de plus en plus d’informations sur ces derniers, de plus en plus de lois et de […]
Pour partager cette culture plusieurs fois millénaire comme on partage un bon pain, Passion Céréales invite six personnalités inspirantes à exposer leurs souvenirs ou leurs liens affectifs avec les céréales et les produits céréaliers le vendredi 21 novembre à 19h15, à l’Auditorium Thélème de l’Université François Rabelais de Tours (accueil à partir de 18h45). Véritable moisson de plaisir, […]
La météo à la carte sur France 3 a diffusé un reportage sur la fabrication artisanale de l’huile de noisette en Touraine. Découvrez dans ce reportage sa fabrication et ses usages sans oublier ses atouts nutritionnels ! Comme toutes les huiles, l’huile de noisettes est riche en lipides. Sa composition est intéressante car elle est […]
Les crèpes avec Virginie Charreau, nutritionniste La minute bien-être du lundi 1 février 2016 Par Isabelle Dorso
A table ! Emission France Bleue Touraine à réécouter ! INVITE_REDACTION_EN_TOURAINE-13 10 2014 Et si vous faisiez aussi la semaine du goût à la maison ? Alors, quel nouvel ingrédient ou nouvelle recette testerez vous cette semaine? courge spaghetti ? fenouil …en crumble ? coques et fruits de mer ? mendiants aux chocolats ? choux […]
Conférence – débat Pour notre santé, gérons notre sommeil ! Existe-t-il un lien entre le sommeil et notre alimentation? Dormir assez profite à votre vitalité, votre mémoire, la qualité de votre peau et organes internes mais aussi à conserver et entretenir votre poids de forme ! Hé bien oui et sachant que les français sont les 1ers […]
Comprendre notre flore intestinale et le microbiote avec Virginie et Chrystelle Guy sur France Bleue Touraine dans l’émission des experts ! Que penser des pré et probiotiques ? Voilà un sujet passionnant que nous a proposé le Pr Lecerf aux 17ème entretiens de l’institut Pasteur de Lille, 2015. Le colloque a réuni les chercheurs de l’INRA, […]
Pour maigrir, « Manger juste ce dont notre corps a besoin » 5/2/2015 CONSEILS Marre des régimes restrictifs, les pilules amincissantes et autres « solutions miracles ». Pour perdre du poids, la solution simple et efficace est, d’après Virginie Charreau, diététicienne nutritionniste à Tours, de bouger, de revoir sa manière de manger et la réadapter en fonction de son rythme […]
Conférence-débat sur la sécurité alimentaire, à l’hôtel de ville de Tours, le mardi 21 avril 2015 à 19h30. Eric POUDELET, directeur de la sécurité de la chaîne alimentaire à la Commission Européenne de 2007 à fin 2014, apportera son témoignage sur la contribution concrète apportée par l’Europe à la qualité de notre vie quotidienne. C’est […]
Chère Virginie, Je vous écris aujourd’hui car j’ai compris ! On s’est « quittées » en décembre, je mangeais plus et mieux et pourtant mon poids n’avait pas augmenté. Donc c’était positif, même si au départ je vous ai consulté pour perdre du poids, le principal c’est que j’ai compris et appris pleins de choses […]
