C’est “local génial”! “LOCAL GÉNIAL” sur TV Tours : chronique nutrition sur TV Tours Val de Loire. Perte rapide de poids “oh super, vous êtes maintenant magnifique!!” détrompons nous, derrière une perte de poids rapide, un vrai risque de dénutrition et risque santé. Difficultés financières, vieillissement, perte d’appétit, perte d’intérêt à l’alimentation, peur de manger, […]
C’est “local génial”! “LOCAL GÉNIAL” sur TV Tours : chronique nutrition sur TV Tours Val de Loire. Pâtes, pain, riz, patate… et quoi d’autres encore ? Une chronique utile pour varier son plaisir, limiter son budget avec de bons aliments nourrissants et très utile également pour les personnes végétariennes : apprendre à manger suffisamment de […]
Virginie CHARREAU vous invite à un atelier cuisine en vidéo « autour du Goûter » avec Frédérique DUPUIS cheffe cuisinier de Tou(r)s à Table pour cuisiner des goûters diététiques et gourmands !
Tous les ingrédients sont trouvables en supermarché même en période de confinement, il faudra peut-être ajuster les légumes en fonction de ce que vous trouverez.
Parfait à préparer avec ses enfants, ses ados…en famille!
Associer plaisir de manger, confort digestif et diététique ! C’est possible avec quelques astuces et des recettes adaptées ! à découvrir dans cet article …
Tarte Rhubarbe Banane : un délice comme un trait d’union entre l’hiver et le printemps !
Une recette de gâteau pour sport d’endurance : sucrée légèrement au miel, riche en glucides complexes, riches en fruits secs et séchés, ce gâteau est un vrai plus pour un apport en oligoéléments essentiels pour le sportif.
Biscuits sablés aux amandes : une délicieuse recette proposée par Cécile Michaud, Diététicienne et Ingénieur Nutritionniste à Rodez.
Ingrédients : 100g de farine 4 oeufs 40 g de sucre 20 g d’huile d’olive 20 cl de crème de soja ou mieux 200 g de fromage blanc entier Une pincée de sel 500-800g de cerises :”plein le fond du plat” Pour 8 personnes Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 20 mins – […]
Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l’eau et les œufs.
Mélangez les ingrédients et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Pétrissez la pâte dans le bol pendant une dizaine de minutes.
Divisez cette pâte en 4 morceaux égaux.
