Tomates Cocottes
Une recette rapide pour le soir, peu couteuse qui régale toute la famille : des tomates et des œufs avec du goût et un peu de fromage fondu !
Une recette rapide pour le soir, peu couteuse qui régale toute la famille : des tomates et des œufs avec du goût et un peu de fromage fondu !
Un cake au thon très rapide et facile : idéal pour le dîner, agréable l’été, et rappelant l’été quand on le prépare l’hiver ! Facile à emporter également pour vos déjeuners nomades.
Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l’eau et les œufs.
Mélangez les ingrédients et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Pétrissez la pâte dans le bol pendant une dizaine de minutes.
Divisez cette pâte en 4 morceaux égaux.
Ingrédients : 600 g morceaux de bœuf à braiser (type bourguignon) 1 botte de carottes nouvelles 300 à 500 g de petits pois écossés 1 botte d’oignons nouveaux avec les fanes 2 c. à café de Raz El Hanout 1 c. à café de curcuma 1 c. à café de poivre vert à piler ou moudre […]
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