Ingrédients : 100g de farine 4 oeufs 40 g de sucre 20 g d’huile d’olive 20 cl de crème de soja ou mieux 200 g de fromage blanc entier Une pincée de sel 500-800g de cerises :”plein le fond du plat” Pour 8 personnes Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 20 mins – […]
Vitiloire c’est plus de 35 000 visiteurs en 2016 ! En 2017, nous retrouvions : 3560 m² d’exposition à ciel ouvert en plein centre-ville 79 AOC du Val de Loire représentées exposants dont : 140 vignerons, caves coopératives et négociants du Val de Loire 15 artisans des métiers de bouche 10 chefs cuisiniers Tourangeaux et 2 […]
Une petite video pour vous rappeler que : faire une sauce légère, c’est facile ! source de la video : La santé dans votre assiette – Le fromage blanc à toutes les sauces ! HARMONIE MUTUELLE RECETTE DE BASE OU SAUCE BLANCHE 100 à 200g de fromage blanc 20%, 1 c. à s. d’huile première pression […]
A ré écouter sur France Bleu Touraine Virginie Charreau, nous donne pleins d’astuces pour se sentir mieux dans notre assiette! Le syndrome du colon ou intestin irritable touche plus de 3 millions de personne en France! Que faut-il faire? Que peut-on manger pour ne pas avoir mal? Comment faire pour s’en apercevoir ? Quels sont […]
Vous pouvez vous inscrire sur “Tours à Table” Venez cuisiner, échanger, et déguster autour d’une thématique nutritionnelle avec Virginie Charreau, ingénieur et diététicienne nutritionniste. Une pause pleine de saveurs! Dans le cadre de la villa Rabelais, lieu de la cité de la gastronomie, pour préparer avec Virginie Charreau, nutritionniste passionnée, une recette salée et une […]
