A ré écouter sur France Bleu Touraine Virginie Charreau, nous donne pleins d’astuces pour se sentir mieux dans notre assiette! Le syndrome du colon ou intestin irritable touche plus de 3 millions de personne en France! Que faut-il faire? Que peut-on manger pour ne pas avoir mal? Comment faire pour s’en apercevoir ? Quels sont […]
Les Superfruits sont à la mode depuis les années 2007. Ils sont souvent exotiques, viennent du bout du monde : type goji, cramberries, ou plus locaux comme nos mûres, myrtilles, et fruits rouges par exemple. Ils sont les alliés des sportifs, des mangeurs d’encas et petits grignotages… en tout cas, ils ont la part belle en marketing! […]
Une information pour tous : “travail, sport et santé: se dépasser pour avancer”. Sport et sédentarité : article à lire ! Avec la participation de Marie Amélie Le Fur championne du monde handisport et championne olympique 2016, Sandrine Favre coach au cabinet propulse de Blois et Charles Martin Krumm chercheur en sciences et techniques des […]
Bien chaussé, la tenue idéale, connecté, un programme d’entrainement personnalisé : tout est maintenant réuni pour atteindre vos objectifs. Pourtant, il y a une chose essentielle à ne surtout pas négliger : l’alimentation car bien courir passe aussi par bien manger…. Nous avons rencontré Virginie Charreau, ingénieur et diététicienne nutritionniste, qui exerce depuis 10 ans en libérale […]
“Etre là” quand on mange : Etre là c’est à dire être connecté avec soi, synchronisé avec son assiette et son état intérieur. Voilà un point essentiel lorsque l’on souhaite mieux gérer ses quantités de nourriture ingérée. Le dernier magazine de Cerveau & Psycho (n°79 juillet aout 2016) nous rappelle ces éléments essentiels et nous parle […]
L’huile de Coco est très à la mode dans tous nos blogs culinaires. Est-ce judicieux de l’utiliser à la place du beurre ? Quel est l’intérêt nutritionnel de l’huile de coco ? les inconvénients ? Retrouvez les trucs et astuces de Virginie Charreau, votre nutritionniste à Tours dans les chroniques de TV Tours Val de Loire […]
Prise de poids et ménopause ? le vrai du faux ! Une conférence de 2 heures avec une professionnelle de l’alimentation pour répondre aux questions autour de la prise de poids lors de la ménopause. Programme de la conférence : Qu’est ce que la ménopause ? IMPACTS physiologiques de la ménopause Définition Rappels physiologiques Responsabilités de […]
Notre guide méthodologique sorti en 2006 est réédité en 2013. La qualité de notre alimentation est plus que jamais au cœur de nos préoccupations. Voici un livre pour aider les enseignants à mieux comprendre et faire comprendre les mécanismes de dégustation, les règles de l’équilibre alimentaire ainsi que la chimie de l’aliment. Présenter pédagogiquement et […]
Voici les évaluations des participants à nos ateliers débats les RDV Nutrition chez Tours à Table ! De bonnes notes en cette fin d’année :-) NOTE SUR 10 Lien entre le Stress et l’alimentation Gérer les sucres Manger des produits laitiers ? Le pain : bon ou pas ? Lire les étiquettes alimentaires ACCUEIL […]
Juste une vidéo très jolie qui nous montre combien manger est à la fois un acte simple, complexe et varié ! Alors, et le BIEN manger dans tout cela ? Je crois que c’est tout un art et que cela reste du cas par cas! Virginie Charreau
