Nourrir sa flore intestinale dans la joie !

Comprendre “comment nous allons” pour mieux manger ! C’est comprendre comment fonctionne notre ventre et nos petits compagnons : nos bactéries, virus, levures et champignons alliés (en d’autres mots : la flore intestinale) ! Avec un conseil de lecture à tous ceux qui souffrent du ventre : Après “Le Charme discret de l’intestin”, G. Enders, […]

S’hydrater !

L’EAU indispensable à la vie. Elle est la seule boisson essentielle de notre corps. Le corps humain est constitué de 70/80% d’eau pour les plus jeunes 50/60% pour les plus anciens d’entre nous. Nous sommes désormais en capacité de mesurer la composition en eau du corps. Il suffit que vous demandiez un bilan avec mesure […]

Du potager à l’assiette !

L’aboutissement du cycle des 4 ateliers nutrition « Du potager à l’assiette » à l’association Courteline, fût la découverte et l’enthousiasme des participants de cuisiner des légumes de l’entrée jusqu’au dessert ! Lors des 3 séances précédentes, les participants ont constaté notamment les bienfaits nutritionnels de consommer des fruits et légumes quotidiennement. Par exemple que les fruits et […]

JT TV TOURS – Découvrez les Chefs du Val de Loire le 21 et 22 mai 2022

J’aurai le plaisir d’être aux côtés de différents chefs pour vous présenter les produits et leurs savoirs faire  sur cette 19 ème édition de Vitiloire : SAMEDI 21 MAI :13h30-14h30 13h15 Chef : JULIE ALVESRestaurant : JULIEPATISSE 14h30-15h30 14h15 Chef duRestaurant : LA TORTINIERE 16h30-17h30 16h15 Chef : NICOLAS LEGERRestaurant : Patisserie LEGER 17h30-18h00 17h15 […]

UNE REVOLUTION DELICIEUSE : si on s’y mettait tous ?

  “Pour une révolution délicieuse” – Rencontre avec Olivier Roellinger » Vendredi 15 novembre 2019 à 18h30 – Villa Rabelais Rencontre avec Olivier Roellinger animée par Loïc Bienassis (IEHCA) “Pour une révolution délicieuse” (Fayard, 2019) d’Olivier Roellinger se veut un manifeste face à la crise environnementale à laquelle nous sommes confrontés. «Puisque les hommes politiques ne […]

Sensibiliser les jeunes SPORTIFS au bien manger : l’exemple du gouter

Comment prévoir un bon gouter avec vos diététiciens nutritionnistes de Tours!
Jouer, découvrir et se régaler !

Du potager à l’assiette, comment allier jardinage et alimentation ? 

L’association socioculturelle Courteline a sollicité le cabinet ReviVi’Sens et Harmonie Mutuelle pour proposer des ateliers d’éducation et de prévention nutritionnelle : « Du potager à l’assiette, comment allier jardinage et alimentation ? ». L’association dispose d’un des septs jardins gourmands mis en place par la Ville de Tours, et souhaite que les adhérents et familles s’approprient ce jardin et ses récoltes en confectionnant des repas équilibrés. Dans une ambiance conviviale, les ateliers sensibiliseront les participants au “Bien Manger sainement et avec un petit budget” et permettront d’acquérir des connaissances et astuces pratiques applicables chez soi, tout en alliant des notions de bien être pour soi et pour les autres.

“Ceci est une Chocolatine”

Merci à ce couple de patients que j’accompagne et qui m’offrent hier ce chouette tshirt ! (Private joke entre nous!).
Oh que J’AIME MON MÉTIER et mes patients et que parler de TOUT en consultation diététique fait du bien partout : au coeur, au corps, au moral et à notre vie sociale…

La consommation d’alcool : sans tabou, quel effet sur le corps ?

“Boire un petit coup c’est agréa-a-a-ble, boire un petit cou_oup c’est dou-oux ! mais il ne faut pas rouler dessous la table” …Faut-il rouler dessous la table pour subir les effets négatifs de l’alcool ? Comment consommer sans trop consommer et surtout : avons-nous bien conscience de toutes les incidences discrètes mais concrètes de nos consommations d’alcool?Vaste sujet que celui de l’alcool au pays de la vigne et du vin avec Virginie Charreau diététicienne nutritionniste Tours

Qu’est ce que l’on mange ce soir ?

Comment construire son diner dans le Plaisir et l’Equilibre ? Voici un peu de méthodologie mêlée d’astuces pour prévoir son diner … :-) Et pour d’autres idées encore, voici un autre lien.