Cuisine du futur et alimentation de demain

Virginie Charreau avec Jean-Jacques BOUTAUD et Kilien STENGEL Je suis fière d’avoir contribué à la rédaction de cet ouvrage avec Kilien Stengel, Jean Jacques Boutaud, Olivier Lepiller, Jean Marcel Bouguereau, Christophe Prouteau, Jean Michel Lecerf, Clémentine Hugol-Gential, Come De Cherisey, Gérard Cagna, Joëlle Brouard, Angela Sutan, Valeriane Tavilla, Cornelia Caseau, Mihaela Bonescu, car chers co-auteurs, […]

Cours de cuisine : découverte d’un menu végétarien !

Initiation à Tours à Table avec Virginie Charreau à la cuisine végétarienne ! Qui a dit que le végétarisme était triste ? Certainement pas les 10 participants de ce cours qui sont repartis le ventre plein de bons produits hauts en couleur pour saluer l’automne et la semaine du goût à Tours ! Cours de […]