Entrées par Virginie CHARREAU

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Semaine du goût !

A table ! Emission France Bleue Touraine à réécouter ! INVITE_REDACTION_EN_TOURAINE-13 10 2014 Et si vous faisiez aussi la semaine du goût à la maison ? Alors, quel nouvel ingrédient ou nouvelle recette testerez vous cette semaine? courge spaghetti ? fenouil …en crumble ? coques et fruits de mer ? mendiants aux chocolats ? choux […]

Alimentation et Sommeil

Conférence – débat Pour notre santé, gérons notre sommeil ! Existe-t-il un lien entre le sommeil et notre alimentation? Dormir assez profite à votre vitalité, votre mémoire, la qualité de votre peau et organes internes mais aussi à conserver et entretenir votre poids de forme ! Hé bien oui et sachant que les français sont les 1ers […]

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La flore intestinale

Comprendre notre flore intestinale et le microbiote avec Virginie et Chrystelle Guy sur France Bleue Touraine dans l’émission des experts ! Que penser des pré et probiotiques ? Voilà un sujet passionnant que nous a proposé le Pr Lecerf aux 17ème entretiens de l’institut Pasteur de Lille, 2015. Le colloque a réuni les chercheurs de l’INRA, […]

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Pour maigrir, Mangez! Tribune de Tours

Pour maigrir, « Manger juste ce dont notre corps a besoin » 5/2/2015 CONSEILS Marre des régimes restrictifs, les pilules amincissantes et autres « solutions miracles ». Pour perdre du poids, la solution simple et efficace est, d’après Virginie Charreau, diététicienne nutritionniste à Tours, de bouger, de revoir sa manière de manger et la réadapter en fonction de son rythme […]

Comment l'Europe veille-t-elle sur nos assiettes ?

Conférence-débat sur la sécurité alimentaire, à l’hôtel de ville de Tours, le mardi 21 avril 2015 à 19h30. Eric POUDELET, directeur de la sécurité de la chaîne alimentaire à la Commission Européenne de 2007 à fin 2014, apportera son témoignage sur la contribution concrète apportée par l’Europe à la qualité de notre vie quotidienne. C’est […]