Bien Dans Mon Assiette ! 1er épisode (sur 3)

des tutoriels prévention nutrition santé réalisé avec Apivia Mutuelle pour vous aider à mieux composer vos assiettes : chez vous, à la cantine, au restaurant : il y a toujours un bon moment pour prendre soin de votre santé ! retrouvez toutes les astuces de Virginie Charreau diététicienne nutritionniste à TOURS et sur revivisens.com !

La Nutrition et le Sport

La Nutrition et le Sport : quelques astuces pour gérer son alimentation:
Retrouvez Virginie Charreau votre diététicienne nutritionniste de Tours pour sa chronique mensuelle !

TV Tours – Mon coach et moi – idées reçues de la nutrition avec Thomas VDB !

Peut-on manger des légumes à volonté ? Le chocolat est-il bon pour le moral ? Peut-on manger des oranges le soir ? Doit-on supprimer le gluten de notre alimentation ?  Virginie vous propose un petit bêtisier de la nutrition reprenant quelques unes de nos idées reçues ! Avec Kilien STENGEL et Thomas VDB : 5 […]

Les SUPERFRUITS

Les Superfruits sont à la mode depuis les années 2007. Ils sont souvent exotiques, viennent du bout du monde : type goji, cramberries, ou plus locaux comme nos mûres, myrtilles, et fruits rouges par exemple. Ils sont les alliés des sportifs, des mangeurs d’encas et petits grignotages… en tout cas, ils ont la part belle en marketing! […]

herbes, épices et graines oléagineuses sur TV Tours Val de Loire Tout sur un plateau

Une pincée d’herbes aromatiques, une pincée d’épices, quelques graines oléagineuses et voilà une belle recette riche en micronutriments et antioxydants ! Au quotidien, pensez à ajouter en entrée, plat ou dessert : une herbe aromatique, un épices, une bonne matière grasse (oléagineux ou huile). Toutes les astuces de Virginie Charreau Nutritionniste à Tours dans les […]

Huile de Coco versus Beurre sur TV Tours Val de Loire Tout sur un plateau

L’huile de Coco est très à la mode dans tous nos blogs culinaires. Est-ce judicieux de l’utiliser à la place du beurre ? Quel est l’intérêt nutritionnel de l’huile de coco ? les inconvénients ? Retrouvez les trucs et astuces de Virginie Charreau, votre nutritionniste à Tours dans les chroniques de TV Tours Val de Loire […]

TV Tours – Mon coach et moi – L'hiver arrive ! Besoin d'être boosté ? mangez des vitamines !

Voici quelques échanges que j’ai souvent au cabinet: “quel complément alimentaire me conseillez vous ? – Comment ça un complément ? Vérifions que vos apports alimentaires sont déjà bons ! La nature a bien fait les choses, nous disposons d’une variété de fruits et légumes en TOUTE saison telle, que commençons par nous régaler de […]

Qu’avons-nous dans notre assiette ? Apprendre à décrypter et lire les étiquettes alimentaires

Après la fraude de la viande de cheval qui remplace celle de bœuf, Virginie vous propose une chronique nutrition “apprenons à comprendre ce que l’on mange !”. Aujourd’hui, nous avons de plus en plus de produits à notre disposition, de plus en plus d’informations sur ces derniers, de plus en plus de lois et de […]

Soirée autour de l'imaginaire des céréales : Interview avec Eric Roux salle Thélème à Tours

Pour partager cette culture plusieurs fois millénaire comme on partage un bon pain, Passion Céréales invite six personnalités inspirantes à exposer leurs souvenirs ou leurs liens affectifs avec les céréales et les produits céréaliers le vendredi 21 novembre à 19h15, à l’Auditorium Thélème de l’Université François Rabelais de Tours (accueil à partir de 18h45). Véritable moisson de plaisir, […]

virginie charreau sur france 3

Reportage "Météo à la carte" sur France 3 : Huile de noisette de Touraine et nutrition

La météo à la carte sur France 3 a diffusé un reportage sur la fabrication artisanale de l’huile de noisette en Touraine. Découvrez dans ce reportage sa fabrication et ses usages sans oublier ses atouts nutritionnels ! Comme toutes les huiles, l’huile de noisettes est riche en lipides. Sa composition est intéressante car elle est […]