Entrées par Virginie CHARREAU

BiodyXpert / analyse de mesure corporelle

Le cabinet de Tours est équipé d’un BiodyXpert. Cet analyseur de mesure corporelle (impédancemètre) permet de connaître différents paramètres du corps *. C’est un “outils” qui permet d’évaluer les résultats, très intéressant et pertinent, sans toutefois être “obligatoire” dans le travail d’accompagnement alimentaire (cela dépend de vos besoins : sportifs, perte de poids, prise de […]

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Ravioles de viandes

Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l’eau et les œufs.
Mélangez les ingrédients et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Pétrissez la pâte dans le bol pendant une dizaine de minutes.
Divisez cette pâte en 4 morceaux égaux.

Bien manger en protégeant son cœur (prévenir les maladies cardiovasculaires)

Mieux manger pour protéger son cœur et se prévenir des maladies cardio vasculaires Qu’est-ce qu’une MCV ? Qu’elles en sont les causes ? Les MCV sont des maladies mortelles liées à la santé de nos vaisseaux sanguins. Elles regroupent donc différentes maladies suite à des ischémies (vaisseaux bouchés ou semi bouchés) comme l’accident vasculaire cérébral, l’infarctus, l’anévrisme, […]

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Les SUPERFRUITS

Les Superfruits sont à la mode depuis les années 2007. Ils sont souvent exotiques, viennent du bout du monde : type goji, cramberries, ou plus locaux comme nos mûres, myrtilles, et fruits rouges par exemple. Ils sont les alliés des sportifs, des mangeurs d’encas et petits grignotages… en tout cas, ils ont la part belle en marketing! […]

Goûter ou collation rapide, bon et efficace !

Ingrédients : pain fromage raisin Pour x personnes Temps de préparation 0 mins ! Temps de cuisson 0 mins ! Première et unique étape Sortez les ingrédients, coupez en une portion adaptée au mangeur (enfant, adulte etc.), installez-vous et … …Régalez-vous ! Suggestions Ce type de collation est très pratique lorsque l’on est itinérant ou […]